【環保一年不會死：不用衛生紙的紐約客減碳生活日記】611063-陳姵伶

學校名稱：國立嘉義家事職業學校

年級：一年級

班級：餐一乙
學號：611063
姓名：陳姵伶
書籍ISBN:9789866157766
中文書名：環保一年不會死：不用衛生紙的紐約客減碳生活日記
書籍作者：柯琳·貝文（Colin Beavan)/謝維玲
出版單位：野人股份有限公司
出版年月：2012年1月
版次：初版

一、                圖書作者與內容簡介

英國利物浦大學電子工程博士，早年在英國擔任慈善機構顧問。 2006年11月，貝文開始進行為期一年的“零污染計畫”，結果意外吸引了全球主流。 2009年，他出版第三本書《環保一年不會死》，引起廣大迴響，紀錄片《熟男減碳日記》在日舞影展上也大受好評。

二、                內容摘錄

說明作者在繁華熱鬧的紐約大會展開為期一整年的“無碳生活”，這一年，他們外出只用步行或者騎自行車，在生活裡沒有電視，沒有冰箱，甚至沒有任何的奢侈品，不到餐廳吃美食，只吃在地的農產品，我覺得比較誇張的是連廁所裡都不放衛生紙。作者也試著親身實行不衝擊環境的生活方式，還將這些經驗拍成了電影，《熟男減碳日記》，也是來督促和提醒我們減碳的重要性。

三、                我的觀點

頭一次看那麼一大本厚厚的書，因為平常我沒有在看什麼書，雖然看到很多字我會讀不太下去，但是這本書的前三章就深深的吸引我，現在整個地球都在面臨的問題就是地球暖化和汙染帶來的影響，我覺得，我們已經傷害地球那麼深了，有些彌補可能無法挽回地球的那個大洞，但如果能做一些減緩惡化的行動，那可能生活上或環境上都會有一些改變，例如說做好資源回收、垃圾分類、節省能源......等等的，一天之內我們製造的一堆垃圾用以上的方式，或許環境就有些不一樣了，那這些東西，除了對環境以外，對人類其實也有害喔！像我們家的衣服，真的都是每天自己手洗，雖然比較花時間去弄，但說真的，真的比洗衣機洗的還要來的乾淨，所以，我家的洗衣機都只有在脫水的時候才會用到，每個月可以省下不少的電費及水費，除了給自己省下了一大筆錢，也給環境減一分傷害，其實有很多事情都是要從簡單的做起，試著吧生活做改善，保護我們的地球。 「披薩」，其實我個人不是很喜歡，之前買的時候通常都是用厚紙板盒裝的，然後，用完就丟掉，真的蠻浪費的，且又不環保，前陣子，我在臉書上看到了一個我覺得不錯的影片，在派對結束後一定會留下許多垃圾和紙盤，那在那個國家，他們利用「米糠」做成可成裝食物的盤子，而且它還可以食用，在這個同時還可以減少很多垃圾，我覺得真的是還蠻實際的發明，非常符合現在推動的環保運動，我記得好像還可以成為肥料，既實用又不會造成地球的負擔。 我覺得在第五章的部分，光看標題就知道不可能在我家發生，「惹火老媽」，我可能會先被趕出家門吧！那在文章的部分我覺得他媽媽的想法很好，不管他有沒有搭上火車，這班車還是會行駛，火車的廢氣還是會排放，是無法改變的事實，所以改變自己的日常生活習慣才是對環境最初的基本，能不吹冷氣就不吹，減少排出的熱氣，也減少家裡的電費，這本書我覺得其實還蠻瘋狂的，他做的事都好像古人，雖然我們真的無法效仿他，不過每個人都做一點，不要說是一年，永遠都可以，突然想到文章裡我最印象深刻的「尿布重複使用」，我想那應該是那種學習尿布，不然，要怎麼重複使用呢！ 「炫耀性消費」，我可能是最有經驗的，我以前常常因為看到有些新產品，然後，就會不自主地跑去買，例如：名牌球鞋或球衣等等當季流行的東西，但是，真的是一種浪費，有些可能就是只用一次或穿一次就丟掉，然後，就像古董一樣把他擺著，那些都會照成浪費和增加垃圾量，又再買、又再丟，一直這樣惡性循環，都對環境造成打壓，一念之間想炫個耀，可是卻弄髒了地球，如果某一天，生活中的所有便利都消失了，那麼不管做什麼事都很不方便。

四、                討論議題

這本書最重要的目的就是作者跟我們分享他的環保行動經驗，從中我也想到我看過一部不錯的日本電影，在一個在平凡不過的早晨，突然整個日本大停電又停水，人民一天比一天還難過，什麼都要自給自足，這樣的日子還持續兩年多，大家在這個艱難的日子裡也學習到該怎麼節儉的過，及怎麼去保護他的家園。